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18 octobre 2023 3 18 /10 /octobre /2023 18:00

 

 

Les bastelle de Soccia chez Croqosel

 

Comment doit-on confectionner les bastelle de la Toussaint? Plusieurs recettes existent sur internet. La toute dernière a été diffusée par RCF Corsica, la version corse de la Radio Chrétienne Francophone, le mardi 17 octobre.

 

L'émission Croqosel a présenté comment faire les bastelle de Soccia et de Guagno en montrant avec justesse la différence entre les deux. L'animatrice, Noëlle Casabianca, grand maître de la confrérie du Fiadone, commence par montrer l'importance de cette coutume pour la vie communautaire et elle termine en saluant "tout le canton; c'est un joli coin et ils aiment entretenir leurs traditions".

 

Dommage que les seuls villages cités soient Soccia, Guagno, Vico et Murzu. Il en manque!

 

La recette est reproduite ci-dessous mais vous pouvez l'écouter en suivant le lien. Sa particularité : il s'agit de bastelle au raisin.

 

RECETTE:

E cociule di Soccia (con brocciu e uva)
Bastelle de Soccia (au brocciu et aux raisins)

 

Pour la pâte :
500g de farine
1 œuf
10cl d'huile
20cl d'eau chaude
1 cac de sel

Pour la garniture :
1 brocciu passu mi à tremper pendant 48 heures pour le dessaler.
250g de raisin sciaccarellu ou muscat rouge
1 bouquet de basilic
1 peu d’huile

 

Préparer la pâte. Faire une fontaine avec la farine tamisée, puis ajouter le sel, l'œuf et l'huile. Travailler la pâte du bout des doigts. Ajouter l'eau et former une boule. Recouvrir d'un linge et laisser reposer la pâte 1h.
Vous avez mis votre brocciu passu à tremper dans l’eau pendant 48 heures pour le dessaler.
Quand il a bien ramolli, l’égoutté. Il est malaxé avec un peu d’huile d’olive et du basilic que vous aurez lavé, séché et finement haché.
Ensuite, prendre une petite boule de pâte et l'étaler au rouleau de manière à former un disque.
Sur les ronds de pâte, étaler le brocciu et disposer des grains de raisins dessus. Laisser suffisamment d’espace pour refermer le chausson
Le rond de pâte est replié sur lui-même pour former un chausson carré qui est enfourné à four chaud. 
Cuire dans un four préchauffer à 230°, environ 20mn. Surveiller la cuisson. Lorsqu’on obtient une jolie coloration dorée, c’est prêt!!!

 

 

 

 

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17 octobre 2023 2 17 /10 /octobre /2023 18:00
Santa Reparata dans INSEME

Une belle image de Santa Reparata est présentée dans le numéro d'octobre de "INSEME". Où est-elle? Quel artiste en est l'auteur? Vous le découvrirez en regardant la dernière livraison du bulletin.

 

Autres centres d'intérêt de cette édition:

- Editorial sur le bilan de l'été au couvent de Vico et sur l'importance du mot "Merci".

- Compte-rendu des conférences de l'été sur "Travail et reconnaissance: autour d'une philosophie du travail" et "Le charme mystérieux des statues-menhirs dans la vallée de Sagone".

- Une poésie de Lucia Santucci.

- Des annonces d'activités prochaines.

- Des recommandations de livres à lire.

- Et la statue de Santa Reparata !

 

A lire en téléchargeant le fichier ci-dessous:

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15 octobre 2023 7 15 /10 /octobre /2023 18:00

 

Les événements internationaux et nationaux se bousculent, inquiétant la population et désarçonnant les politiciens car la société française a considérablement changé et l'on n'en a pas vraiment pris conscience. Le sociologue et politologue Jérôme FOURQUET vient de publier "La France d'après", un livre de base indispensable pour savoir où nous en sommes tous.

Corse-Matin du dimanche 15 octobre publie un entretien dans lequel Jérôme FOURQUET consacre une partie à l'évolution de la société corse.

 

Dans "L'archipel français" paru en 2019, l'auteur avait évoqué la vague des prénoms corses.

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Propos recueillis par Samuel RIBOT

Dans « La France d'après », le politologue démontre que le vote n'obéit plus à des traditions régionales. Selon lui, le pouvoir d'achat, le mode de vie, la sécurité et l'accessibilité des services publics jouent désormais un rôle déterminant.

 

 

On pensait que le Big Bang politique s'était produit avec l'élection présidentielle de 2017. Mais vous le situez plus en 2022. Pourquoi ?

Je parlerais plutôt d'activité sismique, avec un premier tremblement de terre en 2017 puis une réplique en 2022.

En 2017, on a le surgissement d'un candidat inconnu des Français trois ans plus tôt, qui va être élu en défiant toutes les lois de la science électorale. Marine Le Pen est au second tour et on assiste à la dégringolade du Parti socialiste, avec les 6,5 % de Benoît Hamon.

2022, c'est la réplique du premier tremblement de terre : un duel Macron-Le Pen qui s'est installé, un PS qui continue sa descente aux enfers avec 1,7 % pour Anne Hidalgo et, alors que François Fillon avait fait près de 20 % en 2017, un score catastrophique pour Valérie Pécresse (4,5 %). Les deux grands partis qui ont organisé notre vie politique depuis 50 ans se retrouvent donc à 6 % en score cumulé...

 

 

La société de l'après-guerre était encore dominée par l'Église, d'une part, et les partis, dont le parti communiste, d'autre part. Quelles sont les conséquences de leur effondrement ? 

Si on remonte quelques décennies en arrière, on avait encore sous les yeux une France « Don Camillo contre Peppone », avec d'un côté l'Église catholique et de l'autre les communistes. En 1960, 35 % des personnes interrogées disaient aller à la messe le dimanche et 25 % des électeurs votaient communiste au niveau national à chaque grande élection.

Aujourd'hui, 3 % des Français vont à la messe et le candidat communiste, Fabien Roussel, a fait 2,5 % à la présidentielle. En 60 ans, soit à peine deux générations, ces deux blocs structurants ont perdu leur influence sur la société.

 

Jérôme Fourquet par Hermance TRIAY.

Jérôme Fourquet par Hermance TRIAY.

 

Vous évoquez le cas de la Corse pour illustrer des bouleversements culturels et sociétaux qui trouvent une traduction directe dans les urnes, avec l'arrivée des nationalistes au pouvoir…

 

Il faut d'abord remonter à l'effondrement des « clans ». Le paysage politique corse a longtemps été structuré autour de grandes familles - Zucarelli, Giacobbi et Rocca-Serra - qui ont exercé le pouvoir et les responsabilités en gros depuis le XIXe siècle jusqu'aux années 2010. Mais ce système correspondait à un état donné de la société : une Corse très rurale, pieuse, dépendante des services publics.

 

Or, à compter des années 1980, cette société est rentrée dans la post-modernité. Les villages se sont dépeuplés, la matrice catholique s'est effondrée - ce que montrent très bien les taux d'IVG et de divorce -, l'agriculture a été supplantée par d'autres activités et les zones commerciales, logistiques et pavillonnaires ont explosé.

 

Le clanisme était la traduction électorale d'une société corse organisée selon un modèle traditionnel, canton par canton, avec une dominante agricole. Ces grandes familles tiraient par ailleurs une partie de leur pouvoir dans leur capacité à intermédier avec Paris. Cet équilibre social, culturel et économique a volé en éclats au cours des trente à quarante dernières années. La disparition de ce substrat duquel ces familles tiraient leur légitimité a permis aux nationalistes d'accéder au pouvoir. Leur succès est donc aussi lié à ce bouleversement de la société corse.

 

 

Jérôme Fourquet analyse le bouleversement de la société corse (et française)

 

Notre société est touchée par un phénomène de décivilisation et une individualisation croissante, estimez-vous. Avec quelles conséquences ?

On observe que les profs, par exemple, disent avoir beaucoup plus de mal à tenir leurs classes que dans les années 1960, que les incivilités se multiplient dans les transports, les hôpitaux, sur la route.

L'individu, qui est aujourd'hui traité successivement comme un enfant-roi puis un client-roi, qui n'a pas appris à gérer sa frustration, se croit autorisé à « péter un câble ».

Tous les métiers qui sont au contact de la clientèle racontent la même expérience. Cette évolution produit des effets très sensibles dans la société et cela entraîne des conséquences électorales, avec une prime aux partis qui se réclament de la loi et de l'ordre.

 

 

Entre 2002 et 2022, tous les indicateurs montrent une « vague bleu marine ». Vous notez que le RN a su s'emparer de problématiques populaires, comme la disparition des services publics ou le pouvoir d'achat...

En 2002. Jean-Marie Le Pen fait 18 % au second tour, 20 ans plus tard sa fille fait 41,5 %. Si on suit ce que j'appelle « la diagonale bucolique », qui va du sud de l'Aveyron jusqu'en Bretagne et qui vote historiquement très peu FN-RN, on est passé dans le même temps de 10 % à 35 % des voix. Or, dans ces régions, les gens parlent salaire, pouvoir d'achat, disparition des services publics, insécurité et immigration. Et durant les vingt dernières années, sous l'impulsion de Marine Le Pen, le FN devenu RN a justement ajouté à ses thèmes « historiques » ceux du salaire et du pouvoir d'achat. Un discours critique d'autant plus facile à tenir que le RN n'a jamais été au pouvoir au niveau national.

 

 

On se dit qu'il doit être extrêmement délicat aujourd'hui de penser une stratégie politique à l'échelle nationale. Comment faire face à une telle complexité ?

Dans une société qui s'est fortement dépolitisée, une proportion importante d'électeurs procède en deux temps.

D'abord, en comparant son propre diagnostic empirique de l'état du pays avec les faits et gestes d'un ou d'une candidate.

Si les problèmes soulevés par tel ou tel candidat correspondent à ma situation, je vais être prêt à écouter ses propositions. Les thèmes que vous allez aborder vont donc permettre de capter l'attention des électeurs. Une fois que vous avez passé cette première étape, peut-être que les gens écouteront vos propositions.

 

 

Quel avenir demain pour les trois pôles politiques constitués ?

La difficulté du bloc central, c'est qu’il va perdre son leader et architecte en la personne d'Emmanuel Macron. Si les résultats sont bons dans la suite du quinquennat et qu'un candidat naturel émerge, le bloc peut toutefois se maintenir.

Du côté de la Nupes, on constate qu'entre les violences policières, l'abaya et aujourd'hui le conflit israélo-palestinien, les tensions sont très fortes. Par ailleurs, Jean-Luc Mélenchon a déjà été candidat trois fois et il est âgé.

Enfin, du côté du RN, le parti reste rejeté par une majorité de Français. Les sondages montrent encore aujourd'hui qu'environ 70 % d'entre eux craignent les conséquences d'une arrivée de l'extrême droite au pouvoir, même parmi ceux qui votent pour ses candidats.

En revanche, ce qui me paraît certain, c'est que nous ne reviendrons pas au vieux clivage gauche-droite, qui est définitivement derrière nous.

 

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14 octobre 2023 6 14 /10 /octobre /2023 18:00

 

HURARD Joseph (1887-1956) n'est pas un peintre connu du grand public mais il a eu un petit succès. Né à Avignon et mort à Martigues, il réalisa de nombreuses œuvres sur la Provence et aussi sur Venise. Il reste de lui une vue de Corse, plus précisément de Soccia.

 

Qui veut acheter Soccia?

 

Ce tableau, intitulé selon les sites "Paysage de Corse. Soccia" ou "Personnages sur le chemin à Soccia en Corse", représente le village vu d'en haut, pratiquement du même endroit que deux cartes postales connues.

 

Qui veut acheter Soccia?
Qui veut acheter Soccia?

 

Cette peinture de HURARD est d'actualité car elle est proposée dans une vente aux enchères prévue le 21 octobre prochain à Arles. Elle constitue le numéro 60 sur les 386 lots d'objets modernes et contemporains du catalogue. 

 

L'annonce est parue sur plusieurs sites comme Arles-enchères et Interenchères.

 

On apprend ainsi qu'il s'agit d'une "huile sur panneau signée en bas à droite. Encadrée. 65 x 81 cm environ. Légères restaurations, Vendu en l'état".

 

Le tableau avait été auparavant vendu en novembre 2022 à Lyon pour 400 euros.

 

Maintenant, il est estimé à 950-1200 euros.

 

Quel Socciais ou Sorrinesu voudra avoir cette vue du village dans son salon?

 

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12 octobre 2023 4 12 /10 /octobre /2023 18:00

 

Le chantier prévu en plein village de Poggiolo, en face de la maison CECCALDI, va permettre la construction d'une maison et d'une piscine, une de plus dans ce village qui en compte déjà plusieurs. Il n'en est pas de même à Soccia ou à Orto. La raison principale de cette différence tient à la topographie des lieux.

 

Poggiolo est sur un replat et, même si les maisons sont loin de se trouver toutes au même niveau, il existe des terrains horizontaux, soit naturels, soit aménagés par nos ancêtres.

 

Le nom de Poggiolo lui-même le démontre. En italien, "poggiolo" signifie "versant", "coteau" et même "balcon".

 

Finalement, on peut dire que Poggiolo est un balcon sur le versant de la montagne.

 

Mais, dans le village, les balcons sont nombreux, surtout que, autrefois, un balcon en façade était un signe extérieur de richesse.

 

La vidéo suivante, publiée voici presque quinze ans, montre, après l'explication du mot "poggiolo", les diverses sortes de balcons se trouvant au village et elle se termine par les utilisations que l'on peut en faire. 

 

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10 octobre 2023 2 10 /10 /octobre /2023 18:00
Comment se passeront les réunions bastelle?

 

Le temps de Toussaint va bientôt arriver et, avec lui, le temps des bastelle. Ces chaussons au légumes typiquement corses se doivent d'être préparés, cuits et dégustés de façon communautaire.

 

Pour cela, il faut préparer ce moment à l'avance comme le font les comités des fêtes de Poggiolo et de Soccia.

 

A Poggiolo, il a été annoncé que la séance batelle aura lieu le samedi 28 octobre.

 

Le Comité de Soccia a donné plus de détails avec plusieurs étapes qui aboutissent au même jour.

 

 

Comment se passeront les réunions bastelle?
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8 octobre 2023 7 08 /10 /octobre /2023 18:00

 

Même si son livre n'a pas été sélectionné pour le prix Goncourt, le Socciais Mathieu HENRY est heureux d'avoir publié son troisième roman intitulé "Le refuge". Il l'a présenté à la fête du miel de Murzu et, à cette occasion, un article lui avait été consacré dans Corse-Matin le 9 septembre dernier

 

Ce blog avait présenté ses deux précédentes œuvres lors de leur parution:

http://poggiolo.over-blog.fr/article-un-succes-dans-le-succes-85261246.html

et

http://poggiolo.over-blog.fr/2020/12/succes-de-la-premiere-seance-de-dedicaces-pour-mathieu-henry.html

 

Son refuge est dans l'écriture

 

L'auteur Mathieu Henry trouve son « refuge » dans l'écriture

 

Originaire du village de Soccia, le jeune homme publie son troisième roman, « Le Refuge », aux éditions Maïa. L’histoire d’un citadin qui tente de reconstruire sa vie à l’écart d’un village de montagne

 

À 36 ans, après un recueil de nouvelles et un roman policier, Mathieu Henry, originaire de Soccia, vient de publier son deuxième roman, Le Refuge, aux éditions Maïa. L’histoire d’un citadin qui voit ses certitudes professionnelles, sentimentales et amicales s’effondrer, et qui tente de se reconstruire en vivant en autarcie à l’écart d’un village de montagne. Sa tranquillité sera troublée par l’arrivée d’une jeune femme en fuite, qui fera basculer sa vie.

 

Si Le Refuge était adapté au cinéma, ce qui serait tout à fait envisageable, ce ne serait pas une comédie romantique avec une « happy end ». Pourtant, les ingrédients sont là, mais doublés d’aspects un peu plus sombres, qui enlèvent certes de la légèreté à l’histoire, mais lui donnent aussi de la consistance. Avec ce troisième ouvrage, Mathieu Henry s’est bonifié. Il ne vise pas un style littéraire mais son écriture est plus fluide. Et il s’attarde davantage sur la psychologie de ses personnages, les rendant d’autant plus attachants. Pour la première fois, il écrit à la première personne. « Pourtant, le héros n’a rien à voir avec moi », affirme-t-il, « mais on dit que dans un livre l’auteur met un peu de soi dans chaque personnage. Ou du moins qu’il évoque les questions qu’il se pose ».

 

Déjà, son prochain roman est en route, avec la promesse d’un style encore différent des deux précédents, mais avec encore une trame policière. Mathieu Henry sera présent à U Mele in Festa le 24 septembre prochain, à Murzu, pour y dédicacer Le Refuge.

Son refuge est dans l'écriture

 

 

 

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6 octobre 2023 5 06 /10 /octobre /2023 17:00
Une Corse moins pauvre demain?

 

« Une Corse moins pauvre demain ?»

Lundi 16 octobre 2023 de 16h30 à 20h

à l’Espace Diamant d’AJACCIO 

 

La Coordination inter-associative de lutte contre l’exclusion organise un colloque dont le thème est « Une Corse moins pauvre demain? » le Lundi 16 octobre 2023 de 16h30 à 20h à l’Espace Diamant d’AJACCIO.

 

Seront abordés :

  • la place de la pauvreté dans les dysfonctionnements du système Terre-Humain.
  • des voies pragmatiques pour un meilleur accès en Corse à la Santé, aux ressources alimentaires et énergétiques.

 

Objectif : Faire comprendre que des mesures structurelles ambitieuses et dépendant en tout ou partie de notre volonté peuvent faire régresser la pauvreté en Corse de manière efficace et durable


Au programme :

Introduction : Mr François PERNIN président de la Coordination de lutte contre l’exclusion
Animateur : Un journaliste de FR3 Via Stella


Intervenants : (Chaque intervention sera suivie de questions / réponses avec la salle)

➢ Mr Jean Philippe PERNIN responsable d’enseignement à l’Université Inter-Ages du Dauphiné, Co-Président de l’Association de Préfiguration de la Maison de l’Anthropocène de Grenoble qui place l’augmentation des inégalités et de la pauvreté comme l’un des constituants du dérèglement du Système Terre-Humain: « Comprendre pour agir : quel avenir pour l’humain sur notre planète ? ».


➢ Mr Hyacinthe CHOURY, secrétaire général du Secours Populaire en Corse, vice-président de la CLE. « Comment ces dérèglements se déclinent-ils en Corse ? ».


➢ Mr François CASABIANCA, membre du CESEC, ancien chercheur à l’INRAE : « Produire ce que l’on mange ».

 

➢ Mr Georges GUIRONNET, fondateur de SOLECO, entreprise pionnière de la production d’énergie solaire en Corse, membre de Negawatt de Energie Partagée/Energia Nostra, défenseur de l’Architecture frugale.  "Produire l’énergie que l’on consomme : les chemins de l’autosuffisance énergétique en Corse ".

 

➢ Pr Laurent PAPAZIAN réanimateur au CH de Bastia et ancien chef du service réanimation à l’hôpital Nord de Marseille, enseignant et chercheur à Aix-Marseille université et Università di Corsica, Président de la Société de Réanimation de Langue Française « Améliorer l’accès aux soins : un CHU en Corse » .

 

 

Inscription (obligatoire) à adresser à : 

Coordination de Lutte Contre l’Exclusion 

contact.cle20@gmail.com

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5 octobre 2023 4 05 /10 /octobre /2023 18:06
Un nom pour le tiers lieu de Sorru In Sù

 

Le tiers lieu de Sorru in Sù cherche toujours son nom, 

 

Après une série de consultation citoyenne dans les villages du haut canton, nous avons lancé nos premières activités : Atelier psychomotricité, massage bébé, chasse au trésor intergénérationnelle, cours de Yoga, journée zéro déchet, fabrication de shampoing solide & baume à lèvre naturels, chants et quadrille corses, atelier théâtre, spectacle... Un grand merci à tous ceux qui ont accueilli, aidé, soutenu.

 

Après 2 mois de sourires et de partage, nous poursuivons l'expérience dans la joie et la bonne humeur ! 

 

Il nous reste peu de jours pour trouver un nom pour notre tiers lieu.

 

Parce que nous souhaitons un choix collégial, un vote participatif, nous avons besoin de vos avis. Un certain nombre de personnes se sont prononcées, proposant les noms suivants :

 

  • I figlioli di a surgente
  • U fiume grossu
  • I Figlioli di Sorrù in Sù
  • Bella Stonda
  • Sorru in Sù
  • Sorru in Sù :Terzu Locu, I figholi di a surgente
  • Spartera
  • Agisce rende Filice

 

 Vous pouvez voter pour l’un de ces noms ou proposer vos idées, en cliquant sur ce lien : https://forms.gle/mQyigXtfV7rzCSz6A

 

Nous comptons sur vous 😊!  

 

Mathilde BENDLER

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5 octobre 2023 4 05 /10 /octobre /2023 11:00
Décès dans une famille guagnaise

 

TOUTES NOS CONDOLÉANCES

 

Décès dans une famille guagnaise
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Présentation

  • : Le blog des Poggiolais
  • : blog consacré à Poggiolo, commune de Corse-du-Sud, dans le canton des Deux-Sorru (autrefois, piève de Sorru in sù). Il présente le village, ses habitants, ses coutumes, son passé et son présent.
  • Contact

Qu'est-ce que ce blog?

Accroché à la montagne, pratiquement au bout de la route qui vient d'Ajaccio et de Sagone, POGGIOLO est un village corse de l'intérieur qui n'est peut-être pas le plus grand ni le plus beau ni le plus typé. Mais pour les personnes qui y vivent toute l'année, comme pour celles qui n'y viennent que pour les vacances, c'est leur village, le village des souvenirs, des racines, un élément important de leur identité.
POGGIOLO a une histoire et une vie que nous souhaitons montrer ici.
Ce blog concerne également le village de GUAGNO-LES-BAINS qui fait partie de la commune de POGGIOLO.
Avertissement: vous n'êtes pas sur le site officiel de la mairie ni d'une association. Ce n'est pas non plus un blog politique. Chaque Poggiolais ou ami de POGGIOLO peut y contribuer. Nous attendons vos suggestions, textes et images.
Nota Bene: Les articles utiliseront indifféremment la graphie d'origine italienne (POGGIOLO) ou corse (U PIGHJOLU).

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Le calendrier poggiolais

 

 

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Dates à retenir:

 

Vacances de février:

du samedi 14 février au lundi 2 mars.

Vacances de Pâques:

du samedi 11 avril au lundi 27 avril.

Vacances d'été:

à partir du samedi 4 juillet.

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L'album de photos des Poggiolais:

Pour le commander, suivre le lien:

https://www.collectiondesphotographes.com/i-nostri-antichi-di-u-pighjolu-de-philippe-prince-demartini.html

 

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Votre ancêtre a participé à la guerre de 1914-1918?

Envoyez une photo de lui à l'adresse larouman@gmail.com

Elle pourra être publiée dans notre dossier des combattants poggiolais.

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