Samedi 25 avril, la prochaine manifestation de l'association Culori di Coghja sera une causerie sur les herbes sauvages de Corse avec Gabriel CHAPUIS, l’auteur du site sur les plantes de Balogna, qui a également écrit la page sur les herbes sauvages mais délicieuses dans le livre de recettes corses « U piattu di Minnana, saveurs d'un village corse » .
A l’issue de la conférence, ceux qui le désirent pourront, sur réservation, déguster à l’Auberge de Coggia un menu spécial justement à base d’herbes . . .Cette journée sera suivie le 30 avril ou le 1er mai de la semaine suivante, en fonction de la météo, d’une cueillette collective in situ sur les chemins de Coggia.
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