L'époque de la Toussaint est le moment des bastelle, occasion dans chaque village de se rassembler pour préparer cette production traditionnelle.
Les vidéos ci-dessous font partie des pépites de la vidéothèque poggiolaise. Elles ont déjà été publiées mais elles ont toujours beaucoup de succès. Ce reportage de Thierry CALDERONI réalisé en 2008, quand Poggiolo n'avait pas encore de four sur l'esplanade de la salle des fêtes, montre, en première partie, la confection des bastelle, puis, en deuxième partie, la cuisson et la dégustation. Bon visionnage!
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