Les amateurs de bonne cuisine avaient pris l'habitude d'aller chaque été à Soccia pour goûter les plats originaux et succulents de Michel et Stéphanie CAPRINO au restaurant "A Merendella". Surprise pour eux cette année: le lieu est fermé dans l'attente d'importants travaux de remise en état du bâtiment.
Mais rien n'est perdu car "A Merendella citadina" est ouverte depuis le 22 avril dans la vieille ville d'Ajaccio, entre la cathédrale et la Maison Bonaparte, au 19 Rue Conventionnel Chiappe.
Dans cette petite salle voûtée, la cuisine n'a pas changé et est toujours excellente. Les deux toques de Gault et Millau ont d'ailleurs été maintenues. Le régal est toujours au rendez-vous... et puis, Michel et Stéphanie sont toujours ravis de retrouver des amis des Deux Sorru!
Ouvert midi et soir, de 12h à 13h30 et de 20h à 22h. Fermé le dimanche.
Réservation au : 04 95 21 99 13.
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