Le 16 août, la procession se termina par le "Dio vi salvi regina".
Ce fut ensuite le moment de l'apéritif.
Place Saint Roch, deux tables permettaient de se servir à boire ou à manger.
La mairie avait offert les boissons, des frappe et des pizze. De nombreuses personnes apportèrent ce qu'elles avaient préparé: quiches, tartes, gâteaux...
Il y avait largement de quoi se rassasier. Mais le plus important était que les Poggiolais étaient plus nombreux que les dernières années et qu'ils étaient heureux de se retrouver et de se parler.