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15 juillet 2020 3 15 /07 /juillet /2020 18:15
Que peut-on manger à Merendellla ?

Le restaurant Merendella de Soccia communique:

 

Cette année nous vous proposons quelques petites nouveautés ...

 

En ce moment...

 

 

Côté entrées :


Croustillant au brocciu et thym,
Frise des pouilles tomates et origan,
Carpaccio de veau,
Beignets de fromage de chèvre,
Clafoutis de courgette. 

 

 

Côté plats :


Tagliata de côte de bœufs désossée aux échalotes confites pimentées,
Quasi de veau aux agrumes,
Filet de volailles fermier au miel de châtaigner 
Jarret de veau corse en civet .

 

 

Du côté sucré, Jean-Christophe vous fera découvrir plein de saveurs que lui procure la nature au travers des herbes et des fruits de saison :


Pavlova à la cerise du jardin,
Les incontournables moelleux au chocolat et châtaigne,
Nougat glacé à la clémentine ou orange confite,
Dôme à la châtaigne. 
Les desserts sont accompagnés de glaces maison.

 

 

Nous sommes heureux de vous accueillir pour le service du midi de 12:00 à 14:00 et le soir de 19:30 à 22:00.


Pour toute réservation, nous sommes à votre disposition au :
0645356153

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  • : Le blog des Poggiolais
  • : blog consacré à Poggiolo, commune de Corse-du-Sud, dans le canton des Deux-Sorru (autrefois, piève de Sorru in sù). Il présente le village, ses habitants, ses coutumes, son passé et son présent.
  • Contact

Qu'est-ce que ce blog?

Accroché à la montagne, pratiquement au bout de la route qui vient d'Ajaccio et de Sagone, POGGIOLO est un village corse de l'intérieur qui n'est peut-être pas le plus grand ni le plus beau ni le plus typé. Mais pour les personnes qui y vivent toute l'année, comme pour celles qui n'y viennent que pour les vacances, c'est leur village, le village des souvenirs, des racines, un élément important de leur identité.
POGGIOLO a une histoire et une vie que nous souhaitons montrer ici.
Ce blog concerne également le village de GUAGNO-LES-BAINS qui fait partie de la commune de POGGIOLO.
Avertissement: vous n'êtes pas sur le site officiel de la mairie ni d'une association. Ce n'est pas non plus un blog politique. Chaque Poggiolais ou ami de POGGIOLO peut y contribuer. Nous attendons vos suggestions, textes et images.
Nota Bene: Les articles utiliseront indifféremment la graphie d'origine italienne (POGGIOLO) ou corse (U PIGHJOLU).

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