Cette expression de "retrouver la substantifique moelle du métier" exprime bien ce que ressent Bertrand CERVERA quand il vient avec ses amis musiciens jouer de la musique classique auprès de gens des Deux Sorru qui ne sont pas majoritairement initiés à cet art. L'entretien avec Pascale CHAUVEAU, paru vendredi 17 juillet dans "Corse-Matin", est très utile pour comprendre l'importance du Festival Sorru in Musica.
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