Pour la Toussaint, certains fours ont repris du service en certains endroits.
Autrefois, chaque famille ou chaque groupe de maisons avait son four. Dans l'article consacré aux bastelle de Soccia (La tradition des Bastelli respectée à Soccia), il est fait mention de "plus d'une quinzaine de fours".
A Poggiolo, le four communal installé à côté de la salle des fêtes a été utilisé pour le 2 novembre.
Combien en reste-t-il au village? Ce petit film montre les fours abandonnés ou encore en service dans le village. A vous de les compter.